Игристое «Классика»
Экстра брют белое

Объём: 1,5 л
Серия игристых вин экстра брют «Высокий Берег. Классика» – великолепный образец игристых вин мирового уровня, символ непреодолимого магнетизма и соблазна, воплощение сбалансированного вкуса с шелковистой текстурой и завораживающего аромата. Линейка представлена двумя видами: экстра брют белое и экстра брют розовое. Игристые вина изготовлены по оригинальной технологии брожения в бутылке с применением капсулированных дрожжей. Этот уникальный способ производства позволяет получить кристально чистое, с тонким органолептическим профилем, абсолютно свежее и яркое игристое вино, без длительной выдержки, но при этом со всеми атрибутами технологии традиционного бутылочного брожения и с высоким качеством конечного продукта.
Игристое вино с ЗГУ «Кубань» экстра брют белое «Высокий Берег. Классика» произведено из классических сортов винограда «мюллер-тургау» и «пино блан», собранных на собственных виноградниках в окрестностях Анапы. В бокале цвет напитка варьируется от бледно-соломенного до светло-соломенного, с зеленоватым оттенком. Ароматический портрет состоит из мозаики белых фруктов и лёгких цветочных оттенков, выгодно подчеркнутых минеральной свежестью. Вкус изысканный, свежий, бархатистый, с долгим развивающимся послевкусием. Экстра брют белое «Высокий Берег» послужит великолепным аперитивом и станет прекрасным дополнением к лёгким блюдам из белого мяса и рыбы, а также к салатам, свежим фруктам и бисквитам.
Гастрономия
Температура подачи
6-8°С
Сахар
менее 6 г/дм3
