Параллель. Блан
Сухое белое
«Параллель» — это невидимая линия, которая объединяет: широты и судьбы, сушу и море, логику и эмоции. Каждое вино в этой серии — про баланс. Между лёгкостью и глубиной, игрой и смыслом, моментом и воспоминанием. Это вина для тех, кто чувствует: настоящая сила — в нюансах.
Российское вино с ЗГУ «Кубань» сухое белое «Высокий Берег Параллель. Блан» изготовлено из винограда сортов Алиготе, Первенец Магарача, Пино Белый, Ритон. Урожай собирается при сахаристости не ниже 19%. Каждый сорт перерабатывается отдельно по «белому способу» с последующей флотацией сусла. Брожение производится в нержавеющих емкостях при 16–18 °C с контролем температуры и сахаров. После ферментации вино снимается с осадка и стабилизируется.
«Высокий Берег Параллель. Блан» имеет оттенок спелого зелёного яблока из солнечного сада. Аромат раскрывается минеральной глубиной, сочной фруктовостью и утренней цитрусовой свежестью, завершаясь изящным цветочным аккордом. Вкус чистый и прозрачный с тонким балансом. Подавайте охлаждённым до 10–12 °С в сопровождении блюд из морепродуктов, устриц, гребешков, салатов с цитрусовыми заправками, мягких козьих сыров или нежной белой рыбы, чтобы подчеркнуть свежесть и лёгкость сочетания.
Вино изготовлено исключительно для ТС «Магнит».
Гастрономия
Температура подачи
10-12°С
Сахар
не более 4 г/дм³
подробнее об этом винеГде купить?
Параллель. Розе
Перейти